심플리쿡 초계비빔국수 밀키트 후기 – 한 여름에 좋은 새콤달콤
조금 이른 계절에 먹은 심플리쿡 초계비빔국수 후기를 포스팅 해보겠습니다.
구입해서 먹은 것은 4월인데 이제서야 포스팅을 하네요.
집근처 GS 더 프레시에 심플리쿡 초계국수가 새롭게 등장을 하더니 할인행사를 진행했습니다.
그 와중에 또 할인가격표가 붙었길래 후딱 구입을 해보았습니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-01-1024x768.jpg)
할인에 할인이 되어 심플리쿡 초계비빔국수를 3500원에 구입을 하게 되었네요.
들어보면 상당히 묵직합니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-02-1024x768.jpg)
뒷면에는 밀키트에서 많이 볼 수 있는 각 재료들의 제품에 대한 내역이 프린트 되어 있습니다.
들어있는 재료가 많을수록 읽기 힘들 정도로 깁니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-03-1024x768.jpg)
심플리쿡 초계비빔국수은 2인분에 조리 난이도는 쉬움이라고 표기되어 있습니다.
그리고 필요한 조리도구와 재료가 인쇄되어 있네요.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-05-1024x768.jpg)
재료가 푸짐하게 들어있습니다.
별도로 판매하는 닭가슴살과 소면이 들어있네요.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-04-1024x768.jpg)
심플리쿡 초계비빔국수 조리방법입니다.
난이도 쉬움이라고 했는데, 좀 복잡하네요.
사실 소면만 삶으면 되는 것이기는 합니다만 좀 귀챦아 보입니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-06-1024x768.jpg)
조리방법대로 육수는 잠시 냉동실에 넣어놓고 닭가슴살부터 꺼내보았습니다.
시즈닝이 특별히 되지 않은 닭가슴살로 비린내는 나지 않네요.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-07-1024x768.jpg)
손으로 하나하나 먹기 좋은 크기로 찢어 주었습니다.
닭가슴살 냄새를 아는 참깨는 옆에서 난리네요 ^^
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-08-1024x768.jpg)
들어있는 야채는 씻고 오이는 따로 빼놓았습니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-09-1024x768.jpg)
이제 소면 삶기에 들어갑니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-10-1024x768.jpg)
심플리쿡 초계비빔국수는 소면만 잘 삶으면 될 듯 합니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-11-1024x768.jpg)
좀 퍼졌다 라는 느낌이 들 때까지 소면을 삶아준 이후
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-13-1024x768.jpg)
다 삶은 소면은 차가운 물로, 얼음이 있으면 더 좋습니다.
열심히 헹구어 주었습니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-12-1024x768.jpg)
오이를 가늘게 썰어 찢어놓은 닭가슴살 위에 올려놉니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-14-1024x768.jpg)
조리방법 대로 겨자소스를 준비해 봅니다
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-15-1024x768.jpg)
찢어놓은 닭가슴살과 얇게 썰은 오이에 겨자를 넣고 잘 버무려 줍니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-16-1024x768.jpg)
냉동실에 넣어두었던 육수를 꺼내 부었습니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-17-1024x768.jpg)
위에 양념장을 넣구요
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-18-1024x768.jpg)
열심히 섞어줍니다.
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준비한 소면을 넣구요
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위에 버무려놓은 닭가슴살과 오이까지 넣어줍니다.
여기까지만 해도 먹음직한 비주얼이 나오네요.
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씻어놓은 야채를 위에 올려주구요
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-22-1024x768.jpg)
들어있던 깨를 준비해서
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-23-1024x768.jpg)
위에 뿌려주면 마무리가 됩니다.
무엇보다 비주얼이 상당히 먹음직한 국수가 되었네요.
심플리쿡 초계비빔국수 후기 – 새콤달콤
무엇보다 완성한 이후의 비주얼이 상당히 이쁩니다.
마치 식당에서 먹는 초계비빔국수 느낌이 들어서 좋았습니다.
![심플리쿡 초계비빔국수](https://www.mydaynlife.com/wp-content/uploads/2022/05/심플리쿡-초계비빔국수-24-1024x768.jpg)
표지에 써 있는 매콤달콤이라는 문구보다는 새콤달콤이 맞는 표현 같습니다.
매콤함은 느끼기 힘드네요.
그리고 제법 달달합니다.
이게 한 여름에 땀을 흘리고 먹으면 딱 맞을 달달함이 아닐까 라는 생각이 드는데….
그렇지 않다면 단맛이 제법 강하게 돕니다.
이 단맛을 제외하고는 합격점이네요.
이 정도면 집에서 충분히 초계비빔국수를 즐겼다 라고 할 수 있을 것 같습니다.
그리고 오이를 더 추가해서 먹어도 괜찮을 것 같습니다.
심플리쿡의 송탄식 부대찌개 밀키트 이후에 마음에 드는 심플리쿡의 밀키트가 아닐까 싶네요.